In 2019 richtte Theo Toering Bamboo Brands op, met als doel om het innovatieproces bij FMCG-bedrijven drastisch te veranderen. In zijn carrière bij diverse A-merken zag hij dat innovatietrajecten niet efficiënt, effectief en duurzaam zijn. Dat is zonde van tijd, geld en talent, maar werkt ook voedselverspilling in de hand. Om dit tegen te gaan ontwikkelde Theo een unieke onderzoeksmethode waarmee je in een vroeg stadium inzicht krijgt in de potentie van een innovatie.